ありそうで、なかった鴨とネギを合わせた点心 （鴨ネギの丸餃子・ミニ） 鴨肉に相性抜群のネギをたっぷり加えた餡を国産小麦の皮で包みました。クセのない旨味が特徴の青森県産フランス鴨（八甲鴨）にネギの甘み・香りが加わり、皮に包むことでジューシーな旨味と食感も楽しめます。素材の美味しさを活かして、旨味エキスも使用していません。 【鴨の特徴】　八甲鴨（青森県産） 合鴨と比べてクセもなく、旨味のある肉味が特徴のフランス鴨（バルバリー種）限定 [ 原材料 ] 鴨肉(青森県)、長ねぎ、鶏肉(茨城県)、玉ねぎ、馬鈴薯でん粉、しょうゆ、生姜、オイスターソース、ごま油、食塩、こしょう、皮〔小麦粉(国産)、食塩〕、(...