麺造り二千年の歴史の中で、サンサスが初めて素晴らしい麺製法（きねうち製法）を発明しました。それは素材の持っている旨さを活かす製法です。また、味の良い素材のみを選んで配合することができます。麺造りの夢である素材粉のたんぱく質の高い高グルテン化・素材粉全部の高α化が実現できたことにより、もっちりとした食感と、十分なコシの美味しい麺ができました。コシの強さとコリコリした食感が特徴の本場韓国風、そば粉入りの極細冷麺です。■具の例：水キムチ、ゆず大根、梨の千切り、すいか、きゅうり、ロメインレタス、焼き豚、ゆで卵、チェリー等※スープは入っておりません。ご注意ください。■名称：生冷麺 ■原材料名：小麦粉、デ...