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さわら おひつ 8合 24cm 国産 職人手作り 高級 木曽さわら 木製 江戸びつ 江戸おひつ 飯櫃 飯びつ お鉢 寿司桶 木桶 かぶせ蓋 天然木 約 直径27...
10890円 ★5.0
商品情報サイズ本体:約直径 23cm 高さ 18.5cm 8合用 蓋 :約直径 27cm 高さ 5.5cm材質本体:天然木(木曽さわら)タガ:銅商品説明木曽五木のひとつ「 さわら 」をつかった江戸びつ。さわらがお米の余分な水分を調整しておいしくご飯を保存できます。おひつは、炊飯器で炊いたご飯を食卓へ運んだり、保存しておいたりするのに大変活躍します。保温機能はないものの、ご飯の余分な水分を桶が吸い込み、乾燥してきたときには、桶に吸っていた水分をご飯へ戻すなどおいしさを木の力で調整してくれます。乾燥を防ぎ、ふっくらやわらかなご飯の保存ができます。尚、箍は高級感あふれる「銅箍」を職人が一つひとつ仕上...
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