ボタニカル： ジュニパーベリー・コリアンダーシード・カカオニブ・レモンピール(フレッシュ)・オレンジピール・クロモジ・アンジェリカルート・カシア ※クロモジは白山麓産、レモンは広島久比産 仕込み水及び割水：霊峰白山の伏流水金沢初のクラフトジン！ アルコール度数：47％ 名前の由来は、試作レシピの8番目から。 そして地元産を含めた8種類のボタニカル。 霊峰白山から流れ出る湧水を使用した金沢初のドライジン。 ジュニパーベリーの香りをじっくり引き出すために 通常よりも多く使用し、グレープフルーツのような フレッシュな柑橘系の香味とその他の香味がきりりと 絡み合う仕上がりになりました。 ジンラバーの皆...