自炊からはじまる「ケア」の話 山口祐加 星野概念 晶文社ジブンノタメニリョウリヲツクル ヤマグチユカ ホシノガイネン 発行年月：2023年08月25日 ページ数：360p サイズ：単行本 ISBN：9784794973788 山口祐加（ヤマグチユカ） 自炊料理家。1992年、東京生まれ。7歳から料理に親しみ、料理の楽しさを広げるために料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ製作、書籍執筆、音声メディアVoicyにて「山口祐加の旅と暮らしとごはん」を放送するなど幅広く活動を行う 星野概念（ホシノガイネン） 1978年生まれ。精神科医など。医...